Por más de 400 años, la sopa de nido de pájaro ha sido uno de los alimentos más caros del mundo, y aún hoy en día una fuente única de la que cuesta entre $ 30 y $ 100. Usted no sólo puede hacer de cualquier nido de pájaro. Sólo el nido comestible de la salanganas cueva va a hacer, un nido hecho enteramente fuera de la saliva de las aves. Estos nidos son altos en calcio, hierro, magnesio y potasio. Son difíciles cuando se cosechan, pero en parte se disuelve en una consistencia más gelatinosa cuando se hierve la sopa. cueva anidan vencejos en lo alto de paredes verticales dentro de las cuevas de tono oscuro, donde construyen nidos pegajosa de su propia saliva. Tradicionalmente, estos nidos se pueden cosechar solamente por subir escaleras arriba en las alturas de estas cuevas, una empresa difícil y peligrosa bastante. Hoy en día la vencejos se les anima a construir sus nidos en las casas construidas artificialmente de anidación de hormigón. Aún así, los nidos cosechados todavía se venden por hasta US $ 10.000 por kilogramo. Tal vez debido a alto contenido mineral de los nidos, de comerlos se cree para mejorar la salud pulmonar, previene la tos, mejorar la constitución e incluso promover la longevidad. Los nidos son casi el 50 por ciento de proteína y 30 por ciento de carbohidratos, con una cantidad relativamente pequeña de sales minerales y fibra. Fuente: http://www.neatorama.com/2008/11/27 ... http://en.wikipedia org / wiki / Bird_n ... Fuente: 25 hechos asombrosos sobre la Alimentación , escrito por Mike Adams y David Gutiérrez. Este informe revela cosas sorprendentes sobre el origen viene la comida y lo que realmente está en ella! Descargue el informe completo (GRATIS) haciendo clic aquí . En el interior, usted aprenderá más 24 hechos asombrosos, pero cierto acerca de los alimentos, bebidas e ingredientes alimentarios. Descarga inmediata de los PDF completo. Los 25 hechos están documentados y verdad.
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