No todo el mundo es capaz o dispuesto a cultivar sus propios alimentos todavía. Con precios de los alimentos y la reducción del dólar, que es una buena idea para saber qué comprar y dónde. Lo primero es darse cuenta de comer exclusivamente para el gusto y salir a comer fuera a menudo son los enfoques equivocados. La asignación de tiempo de compras en serio para un poco de ensayo y error para determinar donde se obtiene sus mejores ofertas es necesario. Si usted tiene más de una tienda de alimentos saludables disponibles, aprender cuáles ofrecen mejores ofertas en artículos específicos. cooperativas o cooperativas por lo general cobran una cuota anual a conseguir los mejores. Usted tendrá que decidir si vale la pena. Usted puede estar sorprendido de que a veces las tiendas más caras tendrán mejores ofertas en algunos artículos de las tiendas más baratas. Si usted piensa que no puede gastar el dinero de la calidad, los alimentos orgánicos, se suman todos los comer fuera de los gastos y los chips y salsas y otros procesa la comida deliciosa y los gastos de refrigerio. Los alimentos procesados tienen aditivos poco saludables que te hacen comer más. Que pueden añadir hasta una adicción costosa.
Algunas sugerencias
Panes: Trate de encontrar una panadería local que hace que el pan fresco, orgánico sin harina blanqueada o bromuros (bromo) . Ambos son poco saludables. Masa madre orgánicos y panes de granos germinados son los más saludables. Si es posible, invertir en una máquina de fabricación de pan y hacer su propio de los artículos pedidos en línea o de silos local (1). Cereales y legumbres: También conocido como arroz y frijoles. Arroz orgánico y el frijol de silos están sanos y baratos. Aceites saludables, los limones y las especias le puede dar una variedad de sabores. Evite los frijoles en lata, incluso si están en la no-BPA latas. (2) Los granos secos a granel deben dejarse en remojo durante la noche para hervir el día siguiente. Lentejas orgánicos son baratos y sanos, pero no requiere ningún tiempo de remojo. Granos de la mayoría de los otros, como el frijol negro o de tortuga y los guisantes o garbanzos chica necesita remojo. Algunos amantes de la cocina de la salud contra el grano de insistir en que los granos deben ser remojados durante la noche para eliminar parte del ácido fítico con la nutrición o el bloqueo de los fitatos. Remojo la avena de acero cortadas durante la noche hace que la preparación de cereales por la mañana rápida y fácil así como más saludable. Después de la noche a la mañana en remojo, poner la avena a hervir, apagar el fuego, cubrir con una tapa y espere unos 15 a 20 minutos. Produce: Esta es la más delicada para el presupuesto cuando se trata de productos orgánicos frescos. Se requiere hacer compras importantes y el cupón / volante basura especial. Es mejor cocer al vapor a la ligera o comer los vegetales crudos. Una ensalada al día con los verdes oscuros y las rodajas de zanahoria es una buena manera de comer verduras. Así que es jugo. (3) Si usted no puede encontrar los productos orgánicos para adaptarse a su presupuesto, por lo menos evitar la "docena sucia" y la tienda de "quince limpio" tanto enumeran a continuación: http://www.ewg.org/foodnews/summary/ . Sopas: No elija el MSG sopas instantáneas cargadas o convenientes las sopas enlatadas. Lento sopas cocinar a la antigua usanza con verduras y patatas. Lo suficiente como para refrigerar durante unos días. Otra forma de aumentar los nutrientes de los granos y legumbres, mientras que la variedad es la concesión por el brote. Germinación de las semillas de brócoli le da un súper alimento. Muchas otras semillas y legumbres pueden ser germinadas. (4) La tienda de Noticias Natural tiene buenas ofertas para las máquinas de un brote y exprimidores de zumo ). Este artículo es sólo una introducción para una alimentación saludable en los alimentos sanos en un presupuesto. Su dedicación a llevar a otras soluciones pragmáticas.
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