La falta de higiene habría sido el origen de la intoxicación masiva de 150 alumnos de una primaria de Culiacán, noroccidente de México.
Según las primeras pesquisas, en los alimentos se detectó la presencia de bacterias enterococcus, que se encuentran en heces fecales.
Un reporte de la Secretaría de Salud estatal estableció que este resultado hace suponer que existen malos hábitos de higiene en quienes prepararon los alimentos que consumieron los alumnos de la escuela "Guadalupe Ramírez Aguilar" .
La Secretaría de Salud estatal, conjuntamente con las autoridades educativas de Sinaloa, acordaron medidas preventivas y de revisión en escuelas de tiempo completo en donde se proporciona alimentos a los alumnos, a fin de evitar situaciones similares.
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