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viernes, 3 de mayo de 2013

Cómo prevenir la diabetes con alimentos cotidianos



De acuerdo con las estadísticas más recientes, alrededor de un tercio de toda la población de los EE.UU., o más de 100 millones de estadounidenses sufre de diabetes o pre-diabetes, una condición de azúcar en la sangre que a la larga puede conducir a condiciones más serias de la salud y incluso la muerte. Y en base a EE.UU. Centros para el Control y Prevención de Enfermedades(CDC proyecciones), se espera que esta cifra se duplique para el año 2050 si las tendencias continúan al ritmo actual. Pero usted y su familia no tiene que ser víctima de esta epidemia de diabetes barrido - aquí hay algunos consejos sobre la manera de modificar su dieta y estilo de vida para evitar el desarrollo de diabetes y posiblemente sucumbir a una muerte prematura:
 1) Coma más alimentos ricos en quercetina . Un miembro de la familia de los flavonoides de antioxidantes, quercetina se ha demostrado que ayuda a los niveles de glucosa en la sangre y mejorar los niveles de insulina en plasma, dos factores comúnmente asociados con la diabetes. La quercetina también ayuda a neutralizar los radicales libres que dañan e inhiben la inflamación, por no hablar de la presión arterial en personas con inflamación. Los alimentos que son ricos en quercetina incluyen manzanas, cítricos, cebolla, perejil, salvia, té verde y vino tinto. El aceite de oliva, uvas, cerezas negras y bayas oscuras también rick en quercetina y otros flavonoides, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center (UMMC). 
 2) Una cucharadita de canela al día para mantener la diabetes de distancia . La canela contiene potente azúcar-la estabilización de la sangre compuestos que no solamente aumentan el metabolismo de la glucosa en una cantidad significativa, pero también imitan la actividad de la insulina en el interior del cuerpo. Un suplemento de canela también puede ayudar a disminuir la velocidad a la que se vacía de comida de su estómago, inhibiendo la prisa de azúcar en sangre que a menudo viene después de una comida alta en azúcar refinada y carbohidratos simples . La mayor parte del canela se encuentra en las tiendas de comestibles de hoy viene de la familia "cassia" de la canela, que no necesariamente es la variedad más medicinal. La llamada "verdadera" canela, que por lo general no es tan sabrosa y tan fácil de encontrar como la casia canela , viene de la familia "Ceilán", y tiene una proporción mucho más baja de la cumarina, un compuesto adelgazante de la sangre, así como una mayor contenido de nutrientes en general. Sin embargo, todas las principales variedades de canela posee propiedades que combaten la diabetes demostrables. 
3) Comer más brócoli, las verduras crucíferas . Rico en un compuesto contra el cáncer conocido como sulforafano, brócoli y otras verduras crucíferas son una parte importante de una dieta anti-diabetes, ya que protegen los vasos sanguíneos contra el daño celular. La vitamina C, cromo, fibra, beta-caroteno, y muchos otros nutrientes que se encuentran en el brócoli ayudan a proteger contra el daño de los radicales libres, azúcar en la sangre, y los altos niveles de lipoproteína de baja densidad, o LDL, el colesterol, todos los cuales están vinculados a la diabetes 
 4) hacer más ejercicio, y cortar la comida chatarra . Éste podría ser un poco más evidente, sino simplemente realizar actividad física regularmente puede tener un enorme impacto sobre si su cuerpo sucumbe a una condición diabética. Dado que la obesidad y la mala salud física son factores importantes en la diabetes , que sólo tiene sentido que el ejercicio y comer bien son componentes importantes para mantenerse en forma y mantener los niveles de azúcar de sangre sanos. Lo mejor es comenzar con cortos y de mayor intensidad de los entrenamientos para que su metabolismo en marcha y menor resistencia a la insulina y la leptina, y añadir poco a poco en los entrenamientos cardiovasculares apropiado. Por lo que se refiere a la dieta, lo mejor es evitar el trigo y el gluten que contienen los alimentos ya que estos se han demostrado que interfiere con el metabolismo de la glucosa. Los alimentos que contienen ingredientes como el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), harina enriquecida, aceites, sabores artificiales, conservantes, hidrogenados alimentos colorantes, y los organismos genéticamente modificados (OGM), también se debe evitar si usted es serio acerca de la prevención de la diabetes.Stick con alimentos integrales, orgánicos, limite el consumo de granos, incluyendo granos enteros, y consumir grasas saludables, como las grasas saturadas de aceite de coco sin refinar y la mantequilla con pasto y carne de pastoreo para una salud óptima 
 5) Asegúrese de que está recibiendo un montón de magnesio y probióticos . Más del 75 por ciento de la población estadounidense se dice que es deficiente en magnesio, un mineral que su cuerpo necesita para activar más de 300 reacciones bioquímicas únicas y necesario. Sus huesos, células, órganos y tejidos todos dependen de magnesio para funcionar correctamente. Sin suficiente magnesio, su inmunidad, sistema esquelético, el corazón y el sistema circulatorio están en grave riesgo. Asegurarse de que la ingesta de altas cantidades de magnesio es crucial para la protección contra la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares y la diabetesDe manera similar, las bacterias probióticas, que pueblan el intestino y regular el sistema inmune, son esenciales para frustrar la aparición de la diabetes.Un estudio publicado a principios de este año encontró que la alteración del equilibrio microbiota de los pacientes obesos de alto riesgo de la diabetes puede ayudar a revertir los efectos metabólicos relacionados con la diabetes 


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domingo, 27 de mayo de 2012

Aumentan casos de diabetes en jóvenes de EE.UU.

La población joven estadounidense es cada vez más propensa a padecer enfermedades cardiovasculares y en una gran mayoría, la diabetes, según reveló un informe de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC).

Esta investigación, basada en datos registrados entre los años 1999 y 2008, evidencia que cerca del 22% del total de la población joven de los Estados Unidos, registra preocupantes niveles de colesterol malo (LDL) o están próximos a tenerlo en un nivel alto; mientras que el 15% tiene prediabetes o diabetes.

Para los científicos del CDC, la situación es preocupante, ya que la diabetes y los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular no sólo aumentaron en los jóvenes con sobrepeso u obesidad, sino también en quienes mantienen su peso normal.

“La presencia de diabetes y prediabetes ha pasado del 9% al 23% en los adolescentes de 12 a 19 años. La hipertensión arterial y el colesterol alto, se han mantenido en un 13% y un 29% respectivamente, en este grupo de población desde 1999”, declaró el epidemiólogo del CDC, Ashleigh May, a la agencia Reuters.

Durante el periodo de estudio, el 14% de los jóvenes tenía prehipertensión o estaban en riesgo de hipertensión; el 22% presentaba altos niveles de colesterol malo (LDL) y el 6% registraba niveles bajos de colesterol bueno (HDL). La tasa de prediabetes y diabetes fue el único factor de riesgo que aumentó de modo alarmante en el periodo que duró la investigación.

De acuerdo a la Hoja Informativa Nacional sobre la diabetes, 2011 (documento expedido por el CDC), el 0.26% de toda la población menor de 20 años en Estados Unidos padece de diabetes (tipo 1 ó tipo 2), es decir, un total de 215.000 jóvenes y niños.

El CDC obtuvo los porcentajes estimados y la cifra total de personas con diabetes y prediabetes de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (NHANES) del 2005–2008; de la Encuesta Nacional de Entrevistas de Salud (NHIS), los datos del IHS en el 2009 y cálculos de la población de residentes de los Estados Unidos para el 2010.

La diabetes y las enfermedades cardiovasculares, son las principales causas de muerte entre los adultos de EE.UU., aunque la mayoría de manifestaciones ocurren hasta la adultez. Expertos de salud han comprobado que los factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular podrían manifestarse a corta edad.
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