El té verde golpea el centro de atención una vez más, esta vez como un remedio natural para bajar los niveles de colesterol LDL. Ya se ha demostrado para prevenir la gripe, mejorar la salud del corazón, y combatir la obesidad, y ahora los investigadores de la Western University of Health Sciences en California dicen que el té verde también puede ahorrar unos pocos puntos fuera de su colesterol "malo". Publicado en el Diario de la American Dietetic Association , los resultados del estudio combinado de 20 ensayos clínicos que incluyeron 1.415 adultos. Los ensayos, que duraron desde tres semanas a seis meses, que se utiliza el té verde en forma líquida o en cápsulas, además de los placebos para el grupo control. Los resultados muestran que los participantes, que comenzaron los ensayos con el colesterol alto, vieron que su colesterol total y colesterol LDL disminuir en un 5 a 6 puntos. Aunque la disminución no fue drástica, fue lo suficientemente grande como para ser estadísticamente significativo. Los investigadores no observaron efecto sobre el colesterol HDL o los triglicéridos. Las cápsulas de té verde contiene catequinas, los compuestos que los investigadores asumieron que ofrece la posibilidad para reducir el colesterol beneficios. Sin embargo, el té verde en su forma elaborada fue consistentemente más efectivo que las cápsulas en la reducción de los niveles de colesterol LDL. Una vez más, los ingredientes conjunto ofrecen más beneficios que los compuestos aislados.