A pesar de que el gobierno federal en realidad no tienen derecho ni autoridad para dictar lo que los individuos libres se puede y no puede comer, el gobierno de Obama ha rechazado oficialmente una petición WhiteHouse.gov firmada por más de 6.000 estadounidenses en busca de la libertad de la tiranía federal contra la cruda . lácteos Alimentos defensores de la libertad presentó la petición en el marco del We the People: Su voz en el gobierno del programa que, a la vez, prometió una respuesta a la petición que se reunieron por lo menos 5.000 firmas en 30 días. Sin embargo, el gobierno federal ha planteado que el umbral de la firma de 25.000 ( http://www.whitehouse.gov/blog/2011/10/26/we-people-takes-next-step-responding-your-petitions ). A carta de respuesta a la petición de Doug McKalip, Asesor Principal de Políticas de Medio Rural, refundiciones el sentido cansado mismo de la leche cruda se supone "riesgos para la salud", y pregona la pasteurización como una especie de bendición para la protección de la omnipresente "de leche" de patógenos mortales, como si toda la leche en todas partes es exactamente la misma y parte de una sola, proporcionado por el Gobierno de suministro. Usted puede leer la respuesta completa McKalip a la petición en el siguiente enlace ( https://wwws.whitehouse.gov/petitions ). A medida que se rápidamente aviso, carta McKalip la respuesta es en realidad nada más que una propaganda llena de carta modelo que fue construido probablemente por los EE.UU. Food and Drug Administration (FDA) y los Centros de EE.UU. para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), los cuales desde hace mucho tiempo una cruzada en contra de la leche cruda mediante defectuosa y engañosa "la ciencia". Curiosamente, la carta comienza con una retórica agradable sobre cómo el gobierno "entender [s] de la importancia de permitir que los consumidores hacen sus elecciones de alimentos propios", pero rápidamente se procede a batir el caballo muerto de leche cruda pseudociencia. En el proceso, McKalip revela su y colores reales del gobierno federal en materia de libertad de elección de los alimentos, que es que no podría cuidar menos sobre él. No se puede afirmar lo suficiente que las estadísticas de la leche cruda dispensada por la FDA, CDC, y el los gobiernos estatales y locales que los loros, son erróneas. En la gran mayoría de los casos de brote de enfermedades, la leche cruda, casi nunca se ha demostrado que en realidad han sido el culpable. Y mientras la multitud la medicina anti-natural es tan apresurado a anunciar cada vez que un estudio científico encuentra una relación entre los nutrientes y la prevención de enfermedades, una "asociación" no implica causalidad. Además, cuando la leche cruda se encuentra haber sido el culpable, es casi siempre la leche cruda que fue "pirateado" de una granja industrial de producción de leche sucia destinada a la pasteurización. Esta clase de la leche está regulada por el "grado A Ordenanza leche pasteurizada", y no se produce utilizando las mismas normas de alta calidad que se utilizan para producir la leche cruda grado A, que se puede encontrar en los estados donde la leche cruda es legal
