Cereales para el desayuno para los niños contienen cada vez más granos enteros y menos azúcar, pero las compañías de alimentos de Estados Unidos se han centrado en la publicidad de sus ofertas menos saludables para los niños, sugiere un nuevo estudio.
Los investigadores de la Universidad de Yale Rudd Center for Food Policy y la obesidad se registró en la calidad nutricional y la comercialización de cereales, cereales para su informe de hechos.
La calidad en general, nutricional mejoró en 13 de las 14 marcas de publicidad para los niños.
Para 22 variedades de cereales que estaban disponibles en los EE.UU. en 2008 y 2011, el 45 por ciento tenía menos de sodio, el 32 por ciento tenía menos azúcar, y el 23 por ciento tenían más fibra, dijeron los investigadores.
Al mismo tiempo, los fabricantes de cereales aumentaron la publicidad dirigida a los niños de algunos de sus productos menos nutritivos:
- Los niños vieron más anuncios de televisión para los restantes siete dirigidos a la infancia marcas, entre ellas Puffs Reese, Froot Loops, y los guijarros.
- Mensaje lanzado una nueva Pebbles "advergames" sitio web, y General Mills lanzó nuevos sitios para Honey Nut Cheerios Crunch y canela tostada.
- Kellogg casi se duplicó banner de publicidad en los sitios web de los niños, como Nickelodeon.com y Neopets.com, por sus dirigidos a la infancia marcas.
Los autores del informe concluyeron que las compañías de cereales han hecho pequeñas mejoras en la nutrición de los productos dirigidos a los niños, pero esos cereales son todavía mucho peor que los cereales promocionados para los adultos.
Cheerios regular y Frosted Mini-Trigo tienen algunos de los puntajes más altos de nutrición, pero los anuncios de esos productos son más propensos a ser dirigidos a los adultos, según el informe.
"Es obvio que la industria de la regulación en sí es un fracaso. Si ha de haber alguna esperanza de proteger a los niños de depredadores de marketing, ya sea la protesta pública o la acción de gobierno será necesario obligar a las compañías a cambiar", coautor del estudio, Kelly Brownell, director del Centro Rudd, dijo en un comunicado.
Antes de 1999, algunos cereales tuvieron un máximo de 16 gramos de azúcar y ahora la mayoría no tienen más de 10 gramos por porción, la Iniciativa de la Infancia Better Business Bureau es la publicidad de alimentos y bebidas, dijo.
El grupo incluye a Kellogg, General Mills y Post, que han accedido a seguir los criterios nutricionales de los productos que anuncian a los niños menores de 12 años.
Los hallazgos serán presentados el domingo en la Sociedad para el Estudio Psicológico de la Conferencia de Asuntos Sociales en Charlotte, Carolina del Norte
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