jueves, 31 de mayo de 2012

Curry antigua refuerza la respuesta inmune para combatir las infecciones y las enfermedades crónicas

El curry antiguo que se conoce como la cúrcuma y su componente de la cúrcuma bioactivo, ha sido venerado en el mundo de la medicina ayurvédica desde hace más de 2500 años. El sabor, color naranja-amarillo de especias ha teorizado para ayudar a prevenir cánceres del aparato digestivo y mejorar las medidas de la cognición y la salud del cerebro, ya que se sabe que cruzar la barrera sangre-cerebro. Estudios anteriores han demostrado que la curcumina es un potente antioxidante y anti-inflamatorio, las características que se cree que proporcionan beneficios para la salud humana. Un equipo de investigadores de la Universidad Estatal de Oregon ha publicado el resultado de un estudio en el Journal of Nutritional Biochemistry que demuestra cómo la curcumina ejerce un aumento apreciable de los niveles de una proteína que se sabe que son importantes en el sistema inmune innato, ayudando a prevenir la infección en los seres humanos y otros animales. Los científicos encontraron que la curcumina activa del péptido antimicrobiano catelicidina, o campamento, un componente crítico de nuestro sistema inmunológico que identifica las bacterias hasta ahora desconocidas, lo que permite una rápida identificación y la eliminación del invasor.



La curcumina y vitamina D sinérgicamente influir en la producción del péptido CAMP enfermedad de detección

Cualquier compuesto natural que puede influir o aumentar los niveles de cAMP es de importancia para la salud humana, ya que ayuda a aumentar la inmunidad y proporciona una barrera contra una multitud de enfermedades crónicas y los invasores patógenos. En los últimos años, la vitamina D se ha estudiado ampliamente y se ha encontrado ser un potente estimulador de la actividad de CAMP. Una nueva investigación ha encontrado que la curcumina y la vitamina D trabajan en sinergia para combatir la infección y la inflamación sistémica, ya que ambos muestran que combaten las enfermedades propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El autor principal del estudio, del Instituto Linus Pauling, el Dr. Adrian Gombart comentó sobre el estudio, "Esta investigación apunta a una nueva vía para la regulación de la expresión génica CAMP ... Es posible que el consumo sostenido en el tiempo puede ser saludable y ayudar a proteger contra la infección, especialmente en el estómago y el tracto intestinal". Los investigadores compararon la actividad de CAMP-estimulante de la curcumina de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos y encontraron que la curcumina provocó que los niveles de CAMP a casi el triple. La vitamina D y la curcumina han sido objeto tanto de una intensa investigación durante la última década, debido a los muchos posibles beneficios terapéuticos en el tratamiento de la infección, cáncer, psoriasis, y otras enfermedades. Nuevos estudios serán diseñados para examinar a fondo la capacidad de estos nutrientes naturales para mejorar la expresión genética del péptido CAMP para proteger contra un amplio rango de bacterias, incluyendo las que causan la tuberculosis y proteger contra el desarrollo de la sepsis. Los expertos sugieren que 2000 a 5000 UI de vitamina D y 500 mg de un suplemento de curcumina estándar al día para obtener una protección óptima de los agentes patógenos bacterianos y virales y enfermedades crónicas.
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