La inflamación sistémica es un factor primordial en el
desarrollo y progresión de muchas enfermedades crónicas que van desde la
enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular de la diabetes, la demencia y el
cáncer. La
mayoría de la gente no tiene idea de que el riesgo de estas condiciones aumenta
de forma espectacular, como causantes de enfermedades son continuamente
mensajeros químicos liberados por todo el cuerpo como resultado de la
inflamación de bajo nivel. Estos mensajeros o citoquinas pueden salvar la vida en el
caso de un corte o una quemadura, pero cuando se libera como resultado de la
mala alimentación y las actividades de estilo de vida, causan aumento de la
temperatura corporal, trastornos hormonales y las enfermedades. Los científicos han sido
conscientes de la salud la promoción de beneficios de los omega-3 los ácidos
grasos desde los años 1950, ya que eran bien conocidos para ayudar a las
erupciones de piel claros, como la psoriasis y el eczema. Para las últimas tres décadas, la
larga cadena omega-3 EPA y DHA se cree que es eficaz para reducir el riesgo de
enfermedad cardiovascular y ataque cardiaco. Por primera vez, investigadores de
la Universidad de California en San Diego han publicado pruebas concluyentes en
las Actas
de la Academia Nacional de Ciencias para explicar el mecanismo
preciso ejercida por grasas omega-3 para reducir la inflamación y el riesgo de
la enfermedad a nivel celular.
Grasas omega-3 menor inflamación sistémica para ayudar a prevenir las enfermedades crónicas más
El autor principal del estudio, el Dr. Edward Dennis señaló
"Ha habido miles de estudios
epidemiológicos que vinculan beneficios para la salud de aceites omega-3, pero
no una gran cantidad de ciencia profunda ... este es el primer estudio
exhaustivo de lo que realmente hacen los aceites de pescado en el interior una
celda ". configurar su equipo para
determinar si se podía manipular el mecanismo exacto que ejerce el aceite de
pescado para limitar la inflamación a nivel celular, y perturbar el proceso
perjudiciales antes de que comience, lo que lleva a una multitud de mortales
enfermedades crónicas. Los investigadores alimentaron blanco macrófagos de células
sanguíneas (células inmunes) con tres tipos de ácidos grasos de cadena larga
omega-3 grasas, el ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosahexaenoico (DHA) y
la grasa omega-6, ácido araquidónico (AA). A niveles elevados de circulación,
los ácidos grasos son tóxicos, y las células les secuestrar en sus membranas
donde se utilizan para proporcionar la estructura y proporcionan una barrera
permeable para el flujo de oxígeno y nutrientes. Cuando experimentamos el estrés
constante y regular, los ácidos grasos son liberados, produciendo los efectos
dañinos de la inflamación sistémica. la inflamación a corto plazo es
esencial para la supervivencia ya que protege de las invasiones bacterianas y
virales, sino que amenaza nuestra salud y la vida cuando se persiste en un nivel
bajo nivel durante meses y años. Los científicos descubrieron que las grasas omega-3 inhiben
una enzima llamada ciclooxigenasa (COX), que produce las hormonas
prostaglandinas que despiertan la inflamación. Los investigadores también
señalaron que las grasas de cadena larga a estimular la producción de las
lipoxigenasas (LOX), que tienen un efecto anti-inflamatorio en la función
celular para ayudar a prevenir la enfermedad. Dr. Dennis llegó a la conclusión
"Hemos sido
capaces de mirar dentro de una celda, ver lo que hacen los aceites de pescado y
determinar que el proceso de la inflamación a este nivel puede ser
manipulable." Los expertos en nutrición recomiendan comer pescado graso
al menos dos veces por semana o complementar con una destilada de suplementos de
aceite de pescado (1200 a 2400 mg de EPA / DHA por día) o de consumo regular de
linaza / semilla chia, nueces y almendras para combatir las enfermedades
mortales de la inflamación y ampliar la esperanza de vida
natural
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