miércoles, 2 de mayo de 2012

Propiedades de las patatas para la salud

Las patatas dulces, también comúnmente etiquetado como el ñame, son un alimento básico excelente y barata de tener a la mano. Estas profundas de pulpa anaranjada potencias nutricionales añadir varios componentes importantes en la dieta. Su estado de salud y los beneficios de control de peso superan con creces el valor nutricional que se encuentra en las patatas normales pulpa blanca y amarilla.

Contenido de fibra superior

Las patatas dulces contienen fibra casi el doble que otros tipos de patatas. Contribuir cerca de 7 gramos de fibra por porción, además de que crea un almidón excelente para cualquier comida. El alto contenido en fibra les da una "combustión lenta" de calidad. Esto básicamente significa que su energía calórica se utiliza con mayor lentitud y eficiente que un hidrato de carbono baja en fibra.

Saludable para el Corazón

Ellos contienen una gran cantidad de vitamina B6. Esta vitamina es esencial en la descomposición de una sustancia llamada homocisteína, que contribuye al endurecimiento de las arterias y los vasos sanguíneos. La vitamina B6 ayuda a mantener las paredes de estos conductos sanguíneos importantes flexibles y saludables que permiten que la sangre fluya libremente. Además, las patatas dulces contienen altas cantidades de potasio. El potasio juega un papel importante en la reducción de la presión arterial al liberar al cuerpo de exceso de sodio y la regulación del balance de líquidos. También es un electrolito importante que ayuda a regular el ritmo natural del corazón, y mantiene la función normal del cerebro y del sistema nervioso central.



Los ricos en beta-caroteno

El beta-caroteno o vitamina A es un antioxidante importante. Un camote mediano proporciona a su cuerpo con la asignación completa diaria recomendada de vitamina A y algo más. La vitamina A es útil en la prevención de varios tipos diferentes de cáncer, ya que es uno de los antioxidantes más potentes que hay. El beta-caroteno también ayuda a proteger el interior de la piel del daño solar por tanto desviar y reparar el daño celular causado por la exposición UV excesiva . También es un excelente nutriente para la salud ocular y se ha relacionado con la prevención de la pérdida de la visión y la degeneración macular.



Una gran fuente de manganeso

El manganeso es un mineral poco discutido que tiene unos grandes beneficios para la salud. Es un componente fundamental en el metabolismo de hidratos de carbono que ayuda a sostener los niveles saludables de azúcar en sangre. Esto puede ayudar a estabilizar el apetito por hora en contraposición a la satisfacción temporal que viene con la mayoría de otros carbohidratos. También es un cofactor en enzimas que juegan un papel importante en la generación de energía, así como la utilización eficiente de los antioxidantes. Se utiliza para el tratamiento de la anemia y es útil como un tratamiento para varios síntomas premenstruales en las mujeres.



Rico en vitaminas C y E

Como si ser una de las mejores fuentes vegetales de betacaroteno no fuera suficiente, las patatas dulces son también ricos en vitaminas C y E. Estas vitaminas son potentes antioxidantes que juegan un papel importante en la prevención de enfermedades y la longevidad. Ambas vitaminas también juegan un papel muy importante en la salud y la belleza de tu piel y el cabello, lo que los suplementos más populares. La combinación de beta-caroteno, vitamina E y vitamina C en una comida hace que el heck una papa dulce de un "alimento de la belleza". Estos nutrientes contribuyen a una piel sana y radiante y el cabello vibrante.
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