Piezas de cerámica, unos 2000 años antes de los descubrimientos realizados hasta el momento se han descubierto en el este de China , según un estudio dado a conocer ayer por la ciencia EE.UU. revista. Estos fragmentos, que se encuentra en una cueva la provincia de Jiangxi, son los utensilios de cocina utilizados por una población de cazadores-recolectores que vivieron hace unos 20,000 años, ya sea en el momento de la última glaciación. Llevan restos de la cocina. Ellos, de acuerdo con los investigadores que han llevado a cabo análisis de carbono 14, el más antiguo de su tipo que se haya registrado en China, Japón, y en el Extremo Oriente ruso. El estudio fue realizado por investigadores de la la Universidad de Pekín y los EE.UU. las universidades de Harvard y Boston y la Universidad Eberhard Karls en Alemania. Gedeón Sela, profesor de la Universidad Hebrea de Jerusalén, señaló que la cerámica podría aparecer antes de la agricultura. "La escasez de recursos ha llevado a estas personas a desarrollar nuevas formas de conservación de los alimentos", dijo.
