jueves, 26 de enero de 2012

Fundamentos de la Salud: ¿Qué es alimento muerto, y cuánto estás comiendo todos los días?

Usted puede comer alimentos orgánicos es que todos los días, pero si la mayoría de los que se cocinan a fuego alto , entonces es nulo de la nutrición . Casi todo el mundo ha oído hablar de las ventajas de comer crudos "en vivo" de alimentos, pero ¿qué proporción de su ingesta total de alimentos es en realidad cruda (o no se calienta más de 120 grados)? Cuando usted suma todo lo que pones en tu boca, de horno, asado cocido, y los alimentos fritos, usted puede encontrar que usted está comiendo la mayoría de los "alimentos muertos." Si usted tiene una "comida preparada" perfil superior al 70%, que es necesario dar vuelta la relación, y es como mínimo el 70% de prima, y puede tomar un tiempo para adaptarse. Cocinar los alimentos cambia químicamente aditivos en la formación de ácido toxinas, radicales libres y toxinas que hacen que letárgico, deprimido, cansado, inflamadas, dolorosas, debilidad , enfermo y en necesidad de ayuda de una sensación general de entumecimiento que le mantiene realizando en su mejor. Hornear, hervir, asar y freír, destruye los nutrientes esenciales. V itaminas, minerales, antioxidantes, probióticos y enzimas son la base de una buena salud. ( http://www.rawfoodlife.com/ ) freír Flash es un buen compromiso si te falta ese "calor" en la cocina. Además, trate de sopas calefacción, guisos y estofados en 120 grados o menos . Esto conservará muchos más de los nutrientes que su cuerpo necesita. Use aguacate para sustituir a las carnes frías, ni siquiera notará la diferencia después de unos sándwiches. Diga adiós a los nitratos, hormonas, antibióticos y MSG en las carnes. Hacer bocadillos de grano brotado con espinacas frescas y un poco de aceite de oliva, y siempre evitar el pan cocido, trigo procesado, pan blanco y bollos.





Disipar el mito de las proteínas y más

"La mayoría de partidarios de los alimentos crudos" no son tan extremos como se etiquetan a menudo, y por lo general consume aproximadamente el 75% orgánicos, alimentos crudos, sin procesar y agua de manantial vivo. Si desea transformarse usted mismo en este régimen muy beneficioso e inteligente, la mejor manera de empezar es ir de compras sólo en los bordes de una tienda, donde se encuentran las frutas frescas y verduras, especialmente verduras como la col rizada, lechuga, perejil y cilantro. Recuerde , su cuerpo es como una pila alcalina, que se ejecutan en los electrones. La cocción de alimentos y procesamiento elimina estos electrones, la fuente exacta de energía que tu cuerpo necesita para el desempeño de primera clase. El exceso de ácido que causa los alimentos (más del 30% al día) hace que su cuerpo se rompen y la decadencia. Alcohol, medicamentos con receta, carne, lácteos, alimentos de almidón, alimentos cocidos, sal y azúcar, todos producen ácido. ( http://www.alissacohen.com/ ) En otras palabras, igual que un pez necesita ciertos niveles de pH en el agua para prosperar, si el pH de la sangre se vuelve más ácida que la alcalina, que reduce rápidamente los niveles de oxígeno en la sangre, por lo que simplemente perder la energía, la inmunidad, y el poder del cerebro! Vamos a disipar los tres mitos más comunes acerca de la alimentación cruda : • Los alimentos crudos no entrega suficientes proteínas. Mal! Verduras frescas entregar los aminoácidos, su enlace directo a la proteína. Carne y los huevos son sólo el "hombre medio" que requiere mucha energía para digerir. • primas Comer es demasiado caro. Mal. Muchos mercados de agricultores locales y las cooperativas tienen unos precios increíbles, especialmente si usted cuidado con lo que hay en la temporada correspondiente a su región. Buscar las más cercanas a ti e ir a visitar o tomar ventaja de los alimentos frescos de la zona, incluso en el invierno. • Los alimentos crudos toma demasiado tiempo para preparar (no es conveniente). Mal de nuevo. Verduras y frutas orgánicas son más accesibles que nunca, y también lo son recetas sencillas para hacer que cada vez que sabroso. Ponga lo siguiente en la lista siguiente: vegetales de hoja verde, diente de león salvajes, hierbas frescas, ajo, albahaca, coles, las verduras del mar, y no te olvides de aguacate para su mousse de chocolate! La mejor parte es que estos alimentos alcalinizantes están a su alrededor, al igual que la comida chatarra, por lo que en realidad no hay excusa. Asegúrese de que está preparado para cada comida , así que cuando le da hambre, siempre elegir el equilibrio correcto de los alimentos alcalinizantes y bebidas
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