El 18-19 febrero, 2012, de la Ohio Ecológica Alimentación y la Asociación Rural (OEFFA) celebrará su 33 ª Conferencia anual de Granville, titulado sembrando las semillas de nuestra soberanía alimentaria . La conferencia, que se dedica a la promoción de "lento", los sistemas locales de alimentos que son de base orgánica y ecológicamente racionales, contará con destacados ponentes, talleres educativos, proyecciones de películas, e incluso un baile contra. Woody Tasch, autor del libro La naturaleza de lento dinero: invertir como si de Alimentos, Fincas, y la fertilidad importara , hablará en la conferencia acerca de cómo invertir el dinero en sistemas pequeños, la comida local y regional es efectiva para ayudar a arreglar la economía desde la base. Movimiento nacional Täsch ya ha generado cerca de $ 10 millones para las granjas locales y los programas alimentarios. Andrew Kimbrell, fundador y director ejecutivo del Centro para la Seguridad Alimentaria Mundial (CSA), también se presentará en la conferencia como orador principal. CFS fue parte de una gran coalición que trató de detener el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) a partir de la aprobación de modificados genéticamente (GM) de alfalfa el año pasado. SFC ha sido un opositor declarado de los OMG, y ha dedicado sus esfuerzos a la protección del medio ambiente frente a los sistemas de producción de OGM y otras prácticas agrícolas destructivas. La conferencia también contará con talleres de fracturamiento hidráulico, también conocido como "fracking", y cómo esta técnica de perforación de gas natural amenaza al medio ambiente, y en particular los agricultores orgánicos. Los talleres se enseñará a los campesinos, terratenientes y ciudadanos preocupados por cómo tratar con fracturamiento hidráulico en sus comunidades locales. Jeff Moyer, Director de Operaciones de Granja en el Instituto Rodale, también hablará en una reunión especial previa a la conferencia titulada No Till, no profundizar, No hay problema: Integración sin labranza en sistemas de producción orgánica . Este taller tratará de cómo lidiar con las malas hierbas, construir la estructura del suelo y la retención de nutrientes seguros en la agricultura orgánica sin usar métodos de labranza. asistentes a la conferencia tendrán la oportunidad de comer en platos elaborados con productos frescos, locales y orgánicos y carnes. Estas comidas pueden ser comprados antes de la conferencia, que se recomienda para asegurar que no se venden cuando los participantes lleguen. Si usted vive cerca de Granville, Oh., y está interesado en asistir a la conferencia de este año OEFFA, o si desea simplemente para aprender más sobre ella, visite: http://www.oeffa.org/conference2012.php
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