Más de 100 casos de intoxicación alimentaria en universidad egipcia

Más de un centenar de alumnos de la Universidad egipcia de Al Azhar, la más prestigiosa del islam suní, han resultado intoxicados por comer alimentos en mal estado en la residencia de estudiantes, dijo hoy a Efe una fuente médica del complejo universitario.

Según la fuente, son cientos los estudiantes afectados, mientras que la agencia de noticias estatal Mena, que cita un comunicado del Ministerio de Sanidad, apunta que fueron 131, de los que 42 han sido ya dados de alta del hospital.

La fuente explicó que los alumnos comenzaron a sentirse mal ayer, tras comer atún en el restaurante de la residencia universitaria y que fueron trasladados a centros sanitarios cercanos.

Este es el segundo suceso de este tipo que se ha registrado durante este mes entre los alumnos de la Universidad de Al Azhar.

El pasado 2 de abril, más de 500 estudiantes de este centro se intoxicaron por comer alimentos en mal estado en el mismo restaurante de la residencia de estudiantes, lo que derivó en protestas contra el jeque de Al Azhar, Ahmed Tayeb.

El primer ministro egipcio, Hisham Qandil, pidió hoy que se abra una investigación de inmediato y que se castigue a los responsables
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Alerta por Intoxicacion Alimentaria debida al consumo de chorizos frescos

La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), solicitó a comerciantes y consumidores que puedan poseer el producto: chorizos frescos, marca “Seara”, envasado en bandejas pre empaquetadas, lote elaboración 24 de mayo, de la firma Quickfoof SA, con domicilio en Avenida Jorge Ortiz 2653, de la ciudad de San Jorge, provincia de Santa Fe, que se abstengan preventivamente de comercializarlo o consumirlo

Según informó el director provincial del organismo, Raúl Samitier, la medida fue adoptada teniendo en cuenta que “se han detectado posibles casos de intoxicación alimentaria en efectores de salud públicos y privados, y que los afectados refieren haber consumido dicho producto”.

Tras indicar que el establecimiento elaborador está registrado por el Senasa, el funcionario adelantó que el lote mencionado fue “distribuido en las localidades sanafesinas de San Jorge, Carlos Pellegrini, Las Parejas, María Susana, El Trébol, Las Rosas, Landeta y Frontera”, así como  también en “San Francisco, provincia de Córdoba”, y que “la empresa elaboradora informó que está realizando el retiro correspondiente del mercado”.

Por tales razones, la Assal solicitó a comerciantes y consumidores que puedan poseer dicho producto que “se abstengan preventivamente de comercializarlo o consumirlo”.

Finalmente, Samitier resaltó que ante cualquier consulta los interesados pueden dirigirse a la Agencia de Seguridad Alimentaria de San Jorge.

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