Un estudio realizado por la Universidad de Atenas , en colaboración con el Instituto Alemán de Nutrición Humana y el Centro Max Delbrück de Medicina Molecular en Berlín, señaló con el dedo a las "dietas milagro", el estilo Dukann. Lo hace, sin embargo, culpar ala dieta Atkins causa insuficiencia cardiaca severa e incluso ataques al corazón.
Hay acusaciones se extiende por el aire, pero los resultados de una encuesta de más de 40.000 sujetos (30-49 años), algunos de los cuales se someten a miles dieta de Atkins, que reveló que el aumento del riesgo cardíaco en el segundo se crió en hasta un 60%. Los fabricantes de Atkins lo niegan todo y dicen que el riesgo cardíaco puede ocurrir en cualquier cambio del tipo de dieta, la eliminación de los hidratos de carbono. El hecho es que la dieta de Atkins se basa enteramente en las proteínas, eliminando por completo el pan y la pasta.
Estas dietas, dicen los expertos, no tienen nada de valor. Sólo ayudan a bajar de peso rápido, pero no logró mantener la forma, incluso apedrearon el cuerpo que amenaza con causar una gran hambre que antes en el largo plazo. Las enfermedades enumeradas en el estudio no se produce pronto, con respecto a la dieta, pero incluso después de muchos años. Y cuando al aire libre es demasiado tarde para tratar y curar ellos.
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