El chocolate negro encontrado para reducir significativamente los eventos vasculares no fatales y fatales
Los científicos reunidos en una cohorte de 2.013 participantes con marcadores existentes para la enfermedad cardíaca (presión arterial alta y el síndrome metabólico), pero no en la actualidad en los medicamentos.El grupo comió chocolate negro al día (equivalente a una onza o un cuadrado de chocolate) durante un período de diez años.Los investigadores utilizaron sofisticados algoritmos de predicción de riesgo y las tablas de vida de la población para determinar la probabilidad de los pacientes en vías de desarrollo o de morir de enfermedades del corazón u otras causas no cardiovasculares cada año.El estudio demostró que las personas siguiendo el protocolo de chocolate dietético con el cumplimiento del 100 por ciento podría potencialmente evitar el 70 no fatales y 15 eventos cardiovasculares mortales por cada 10.000 personas tratadas más de 10 años.Es importante señalar que estas cifras de reducción de riesgos son más altos que muchas de las intervenciones farmacéuticas mortales.Con una tasa de cumplimiento de la reducción del 80 por ciento, los científicos encontraron que el número de eventos no fatales y fatales podrían evitar el 55 y 10 por cada 10.000 personas tratadas en 10 años, siendo considerado como una estrategia de intervención eficaz.El equipo de estudio señaló que los resultados sólo son relevantes cuando el consumo de chocolate negro con un contenido mínimo de cacao entre el 60 y el 70 por ciento (estudios previos sugieren ochenta por ciento de cacao).El consumo de leche con chocolate es de riesgo no menor de accidente cerebrovascular o enfermedad cardíaca, debido a alto contenido de azúcar y la falta de los flavonoides del cacao sanos.Los investigadores concluyeron que el consumo diario de chocolate negro"podría representar una estrategia eficaz efectiva y económica para las personas con síndrome metabólico (y no la diabetes). "mentalidad de la Salud, las personas, especialmente aquellas en situación de riesgo o con antecedentes familiares de enfermedad vascular puede desear considerar el comer una onza de chocolate alto contenido de cacao oscuro cada día para proteger contra el ictus y la enfermedad cardiovascular.http://www.iberonat.com
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