El único otro país del continente americano, además de Ecuador de prohibir completamente los organismos genéticamente modificados (OGM) de ser cultivadas dentro de sus fronteras, la nación sudamericana de Perú ha hecho cargo de ayudar a proteger no sólo a sus propios ciudadanos, sino también a las personas de los países a los que exporta cultivos alimentarios de los horrores de la biotecnología. Según lo informado por CSMonitor.com , Perú ha implementado con éxito una moratoria de 10 años sobre los OMG, mientras que extensas pruebas de seguridad a largo plazo se llevan a cabo. Lograr lo que prácticamente ningún otro país en el Norte, Centro o Sudamérica pero ha tenido la voluntad o la audacia ni siquiera tentativa, Perú ha dicho en esencia la industria de la biotecnología para tomar sus probados "Frankestein" y meterlos donde el sol no brilla. No sólo son los transgénicos peligrosos para el medio ambiente y los seres humanos, de acuerdo a muchos expertos y agricultores locales, sino que también amenazan con diezmar a la rica biodiversidad que ha sostenido las muchas civilizaciones del Perú durante milenios. "Son un gran monocultivo, que es por qué las personas por lo general terminan con OGM ", dice el chef Pedro Miguel Schiaffino acerca de los inconvenientes de la agricultura industrial, citado por CSMonitor.com . Schiaffino es propietario de dos restaurantes en Lima que sirven alimentos puros, naturales, incluyendo muchas variedades únicas que sólo se encuentran en la selva amazónica. "[W] uando usted tiene los monocultivos, los cultivos terminan siendo las enfermedades, y hay que buscar estas formas extremas de solucionarlos." Así que para evitar la pérdida completa de una tradición agrícola que ha incorporado hace tiempo la diversidad cultivo de una gran cantidad de cultivos nativos e indígenas, los peruanos han decidido no permitir simplemente la violación y el saqueo de la riqueza de sus suelos con tóxicos OGM . Y en el proceso, este embargo ayudará a perpetuar las prácticas de la biodiversidad nativa que han sostenido los peruanos desde los días en que el Imperio Inca reinó suprema.
OGM y de soporte vital biodiversidad simplemente no puede coexistir
Reconociendo que la gran mayoría de nuestros políticos nacionales y cabezas parlantes corporativos groseramente-pagadas en exceso se niegan a reconocer, los OGM, por su propia naturaleza, contradice la naturaleza real. Las formas en las que se plantan transgénicos, cultivados y cosechados son altamente insostenibles y conducir a mayores problemas tanto para el medio ambiente y para el ser humano. Los estadounidenses ahora están viendo las consecuencias de los OMG adopción en forma de epidemias de enfermedades crónicas, el agotamiento del suelo generalizada, la aparición de "superbacterias" resistentes y "super malas hierbas";. y la contaminación química "Al final, no es una ley de la" contra " nada ", dice Antonietta Gutiérrez, biólogo de la Universidad Nacional Agraria , acerca de Perú prohibición de los OGM . "Esta es una ley a favor de la bioseguridad La idea es que no debe haber una forma responsable de utilizar la tecnología de manera que nos ayuda a desarrollar los recursos -.. Y, al mismo tiempo, no destruir lo que ya tenemos" En la actualidad, tiempo, los alimentos que contienen organismos modificados genéticamente que se cultivan en otros países se sigue permitiendo que se venderá en Perú . Una ley aprobada en 2011 tenía la intención de exigir el etiquetado de los alimentos transgénicos que contienen, sin embargo, los términos y condiciones de dichos requisitos aún no se han establecido. Un estudio reciente realizado por la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios se encontró que entre los 13 productos alimenticios convencionales probados, aproximadamente el 77 por ciento dio positivo por OMG
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