Una bebida de té frío en Taiwán parece ser las perlas dulces

Hibisco, las perlas de lichi, jarabe de mango, leche. Y todos estos ingredientes en una copa?Estamos hablando de té de la burbuja, la tendencia de bebidas en Taiwán. Desde hace varios años la bebida en los EE.UU., Canadá y Alemania, con una prima y ahora disfruta en Suiza cada vez más popular. Recién preparado, principalmente té frío y el jarabe de sabor a fruta con agua o leche constituyen la base de la bebida. Entonces hay los llamados relleno: Las burbujas de perlas de tapioca, o una variante de la molecular, la cocina de Popping Boba, que estalló cuando se mastica.

Apertura de Stadelhofen

Té de la burbuja se puede encontrar ya en Zurich, Berna, Frauenfeld, Churchill y Lausana.Muchos restaurantes y bares de tomar la Erfrischungstee en el menú de bebidas. Bubble Tea suiza fue fundada en la primavera por cuatro jóvenes emprendedores, ofrece los ingredientes para un té especial para los consumidores o clientes de negocios. En marzo, un Zurich ha estado ofreciendo tienda de té de la burbuja en la vía militar a la bebida de moda. El jueves se abrió otra tienda en la Ópera de Zúrich abrió sus puertas.

Esto se hace por Migros como una franquicia y es la primera rama de NYTea en Suiza."¿Por qué no los Migros, con una tendencia a ser incluso en la vanguardia?" Tenía Migros portavoz de Kaspar Wittwer explicó con antelación. De acuerdo con el sitio central de Stadelhofen más tiendas de seguir - el primero Limmatplatz y Oerlikon.

Originalmente era una bebida de los pobres

Bubble Tea se originó en Taiwán, donde se consumía originalmente como una bebida hecha de té negro con leche espumosa azúcar y el puré de fruta. Dos casas de té en Taiwan discuten sobre quién inventó la bebida de moda moderna en los años ochenta. Como Michel Faude, Director General de la burbuja de té Sabotai tienda en Zúrich, blanco, la bebida original se vendió en los mercados callejeros. Cuando llegó el negro perlas de tapioca - éstas se realizan desde el tubérculo de mandioca y almidón - era, "Zhen Zhou Nai Cha" como bebida de los pobres, pero es barato y nutritivo.

Según la leyenda, era un estudiante taiwanés, el té burbuja finalmente famoso. En el menú de la cafetería, se perdió una bebida local, pero fueron casi totalmente consumido el café y el refresco de cola. Entonces se le ocurrió la idea de la burbuja de té en el comedor para ofrecer, y esto fue de repente la bebida favorita de los estudiantes de la cadera jóvenes. Fin de la década de los noventa ayudó a un documental de la televisión japonesa a la bebida a la popularidad inesperada. La cultura de té de la burbuja puso en marcha en el sudeste de Asia, entonces la ola barrió, especialmente en los EE.UU., Canadá, Australia y Alemania.

Restaurantes y hoteles encontrará Bubble Tea

Andreas Husi, director general de Swiss suministros de té de la burbuja desde principios de marzo, las empresas y los individuos con los ingredientes para la Erfrischungstee. "La demanda está creciendo, descubrir restaurantes y hoteles de té de burbujas", dice Husi. En el 10 - de té de la burbuja de 30 años de edad, parecen ser los más populares, las estimaciones de los estudiantes y jóvenes emprendedores. "Los niños aman especialmente té de la burbuja a causa de las bolas de colores. Pero también porque a la vez con una comida - o beber - puede "jugar, pensó.

El hablaba mucho de asfixia, mientras que comer los granos Husi estima un mínimo. Ella no era mucho más grande que un guisante o una nuez. Se recomienda, permiso de Bubble Tea de hace cinco años. El hecho de que el té de burbujas se denunció como una bomba de calorías, pone el empresario. Husi estima que un té de la burbuja de cuatro decilitros viene con un montón de jarabe de sólo 150 calorías. En comparación, un frío de café mocha en Starbucks (3,5 litros) tiene calorías al igual que muchos.

El camino militar en la Sabotai se centra exclusivamente en la producción natural de la bebida de moda del Sudeste de Asia (ver video). Todos los tés de burbujas se hacen allí de té fresco, sin azúcar. De acuerdo con Michel Faude las bebidas son sólo acerca de las calorías si es polvo de leche en polvo, o incluso té usado y el té de la burbuja que tienen azúcar añadido. Pero, sobre todo los asiáticos parece que el amor por lo Faude: "La primera cosa que nuestros clientes asiáticos dicen: Con una gran cantidad de azúcar, por favor"

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Coca Cola salud y cancer

Un grupo de campaña de salud hoy en día exige el Reino Unido para seguir de California y prohibir una coloración específica de los refrescos como Coca-Cola y Pepsi . Un subproducto del proceso utilizado para hacer un poco de colorante de caramelo es un producto químico llamado 4-MI, y aunque organismos de control de alimentos británicos y europeos de seguridad han decidido su presencia en las bebidas de cola no es un problema de salud, la sustancia se ha encontrado quecausa cáncer en ratas y ratones .

Coca-Cola es basura absoluta, por supuesto, pero puede ser terriblemente refrescante. Probablemente me tome una Coca-Cola Dieta cada dos semanas. Mi "lealtad a la marca" es, literalmente, incuestionable - que nunca se me ocurre ninguna cola para comprar otra, no es que haya cada vez parece más de una oportunidad para hacerlo. Pepsi tiene una participación del 9,5% en el Reino Unido de refrescos del mercado, mucho menos que el 17% para Coca-Cola y hasta el 9,9% de Coca-Cola Light. Diet Pepsi se queda con un triste 5,3%. En las pocas ocasiones me he comprado otra cola (aunque esa palabra parece extraño y amputación), nunca me he quedado impresionado. Cola Fentiman la curiosidad de sabor plano y monótono, con un trasfondo persistente que me recuerda de diesel. Una compañía de alimentos y bebidas ética mente está lanzando una nueva cola en el tiempo para los Juegos Olímpicos. Sin embargo, toda una vida de acondicionamiento y comercialización a menudo puede hacer que estos productos tienen un sabor menos como "lo real" a pesar de que pueden sacar más de su sabor de las nueces de cola originales .

Es una empresa valiente que busca competir con Coca-Cola . La bebida está presente en más de 200 países: "más que la propia ONU", comouno de sus ejecutivos cuenta. Ha sido la marca más valiosa del mundodurante años. Todo esto es un largo camino desde sus orígenes en la década de 1880, cuando un veterano de la morfina adicto a la guerra civil estadounidense inventó un tónico para la cocaína y cafeína, que según él los dolores de cabeza curados, impotencia y, cómodamente, la adicción a la morfina. Después de una cierta cantidad de disputas internas, un hombre llamado Asa Candler terminó con los derechos para vender la bebida, e hizo una gran fortuna de ella. Se comercializa Coca-Cola con una ferocidad nunca antes vista, y sus herederos comerciales siempre han seguido su ejemplo.

Coca-Cola es ahora el líder del mercado en casi todos los países del mundo, pero sus rivales se empujan con él en todos sus mercados.Pepsi se vende más que en algunas partes de Canadá, el Caribe, el Medio Oriente y en Pakistán, cuyo equipo de críquet es patrocinado por Pepsi. Otros rivales de todo el mundo se llaman cosas como Zam Zam Cola, Cola Parsi, Cola Meca, Big Cola y los indios hasta Thums. En Madeira en el Atlántico oriental, una variante llamada Laranjada Fanta se vende más, y los escoceses se utilizan para beber más Irn-Bru. Barr perdió su liderazgo allí en 2005, pero durante toda mi infancia viví en un mercado de las sodas disidente.

Sin embargo incompleta su ética , Coca-Cola es una clase magistral en el poder de marketing y un testigo sin respuesta a la hegemonía cultural de Estados Unidos durante el siglo pasado. Sin embargo, la empresa se ​​basa cada vez más de otras marcas en su cartera, y muchos estadounidenses y europeos están bebiendo menos del producto principal . ¿Está usted entre ellos?

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