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jueves, 21 de junio de 2012

Los desórdenes alimenticios son comunes en las mujeres mayores, según un estudio


Un primer estudio de su tipo mirando a las mujeres mayores hallazgos dañar los trastornos alimenticios son comunes - y el 62% de los encuestados dicen que su peso o la forma tiene un impacto negativo en sus vidas.
Históricamente, la investigación trastorno de la alimentación se ha centrado en los adolescentes y las mujeres jóvenes, pero el estudio el jueves en la revista International Journal of trastornos de la alimentaciónmuestra un 13% de las mujeres la lucha de 50 años y más con el problema - algunos por primera vez en sus vidas. Los trastornos alimenticios son más comunes en mujeres que en hombres, e incluyen purgas, atracones de comida, una dieta excesiva y el ejercicio excesivo.
Los investigadores encuestaron a 1.849 mujeres en línea de todo el país en un intento de averiguar cómo las mujeres mayores se sienten acerca de sus cuerpos y para estimar la prevalencia de los trastornos alimentarios. Hay 53 millones de mujeres en EE.UU.mayores de 50 años, escriben los autores, teniendo en cuenta los estudios previos han reportado un menor riesgo para los trastornos alimentarios, como las mujeres maduras.
"Los trastornos tienen graves físicos, así como las consecuencias emocionales", dice el autor Cindy Bulik, directora del programa de trastornos de la alimentación en la Universidad de Carolina del Norte . "Parte de mi objetivo es hacer de esto un problema a todos los médicos deben ser conscientes de la independencia de la edad de la mujer. Muchos piensan que comer finales trastornos a los 25 años. Existen en todas las edades, estamos encontrando".
El promedio de edad de los participantes del estudio en curso fue de 59. La encuesta consistió en: opción múltiple, de relleno, y preguntas abiertas sobre la imagen corporal, el envejecimiento, la alimentación y la pérdida de peso actitudes y comportamientos.
Entre los hallazgos que muestran cómo los problemas de peso pueden afectar negativamente a la vida: una friolera de 79% dijeron que su peso o la forma afecta a su percepción de sí mismo, el 41% comprueba su cuerpo todos los días, y el 36% pasó por lo menos la mitad de su tiempo en los últimos cinco años la dieta . Estos comportamientos y actitudes a las mujeres en mayor riesgo de una "verdadera trastornos de la alimentación", escriben los autores.
Además, el 13,3% reportaron tener síntomas de trastornos de la alimentación. Según el informe, la purga y atracones se producen en todas las edades entre los 50 años de edad. Las razones de trastornos de la alimentación son complejos, Bulik dice, pero una de las razones es claro como el cristal.
"Tenemos que el bombardeo constante de mensajes a un aspecto perfecto, para ser delgado y tener el control", dice Janice Bremis, director ejecutivo del Centro de Recursos para los trastornos alimentarios en Campbell, California "Es en la televisión, en revistas, y se preguntan las mujeres "¿Cómo voy a ser perfecto como eso." "
Una equivocada "solución" está purgando - la eliminación de los alimentos a través del vómito u otros medios. Entre todos los participantes, el 8% informó de purga (en ausencia de atracones de comida) en los últimos cinco años.
"El número de purga grita desesperado en mi mente", dice Bulik. "Es un comportamiento extremo. Incluso después de 50 años de edad, que están tratando desesperadamente de controlar su peso. Lo que realmente me sorprendió es que incluso en el grupo de edad 75-84, que aún estaban apoyando la purga".
Las mujeres usaban una variedad de métodos poco saludables para bajar de peso, incluyendo píldoras de la dieta (7,5%), el ejercicio excesivo (7%), diuréticos (2,5%), laxantes (2%) y vómitos (1%).
Bulik dice que los trastornos podrían ser más peligrosa en las mujeres mayores que en los jóvenes ", porque el cuerpo es menos resistente a medida que envejecemos." Los trastornos causan problemas cardiovasculares, musculoesqueléticos, gastrointestinales y puede conducir a la obesidad, que también está relacionado con el cáncer y otros problemas de salud.
Cambios importantes en la vida podría ser responsable de problemas de inicio tardío, dice Bulik, autora de La Mujer en el Espejo: Cómo dejar de confundir lo que pareces de quién es usted . Mientras que algunos participantes en el estudio reconoció tener trastornos de la alimentación cuando eran más jóvenes, los problemas no se desarrolló en los demás hasta que fui creciendo.
"Pedimos a la pregunta, ¿cuáles son los desencadenantes de mediados y finales de la vida trastornos de la alimentación?" dice Bulik. "Están hablando de divorcio, la pérdida, los niños van de casa, los niños volver a casa, estar en la generación sándwich, cuando usted está tomando el cuidado de los niños y sus padres", dice ella. "La comida puede ser visto como una forma de regular el estado de ánimo en estos tiempos."
El síntoma más común fue la corriente de comer en exceso (3,5%), cifra que es la misma en personas más jóvenes, Bulik, dice. Los atracones de comida - se caracteriza por comer una gran cantidad de alimentos en un corto período de tiempo y sentirse fuera de control - difiere de comer en exceso, dice ella.
Pero además de hacerte sentir mal acerca de ti mismo, comer en exceso causa cambios en los niveles de presión arterial y la glucosa y puede conducir a la obesidad. Más de la mitad de los participantes en el estudio (56%) eran obesos o con sobrepeso, el 42% tenían un peso normal y el 2% tenía bajo peso.
Tener un alto índice de masa corporal , índice de masa corporal, se asoció con una alimentación más desordenado, la insatisfacción creciente del cuerpo, los comportamientos de dieta, preocupación por la comida y una unidad de la delgadez, escriben los autores.
"No es raro para nosotros a recibir llamadas de las personas mayores en busca de ayuda", dice William Walters, el director de la línea de ayuda de la Asociación Nacional de Trastornos de la alimentación , a un grupo nacional que identifica los recursos locales para las llamadas.
"Hay un montón de ayuda por ahí, pero puede ser más difícil para algunos de los pacientes mayores se acerquen, ya que podría tener un estereotipo que se trata de jóvenes que se ven afectados", dice. "Tienen miedo del estigma añadido de ser mayor. A menudo, vamos a escuchar a sus familiares o amigos."
Bulik dice que hay una etapa de "iluminación", algunos llegan a las mujeres.
"Ellos no están preocupados por cómo se ven en el espejo y pasar de ese número en la escala'', dice ella." Ellos se preocupan por la alimentación saludable, hacer suficiente ejercicio y ser feliz. Tenemos que lograr que más mujeres en esa dirección. "

http://www.iberonat.com

lunes, 11 de junio de 2012

Los retardantes de llama se encuentra en alimentos comunes en los supermercados

La presión sobre las empresas químicas de los legisladores está aumentando en el tema de las sustancias químicas tóxicas en cientos de productos de consumo.Senador Frank Lautenberg ha introducido la Ley de químicos más seguros, un proyecto de ley que requeriría que los fabricantes químicos para probar sus sustancias son seguras antes de que sean aprobados para su uso.Aunque uno podría esperar que este requisito de ser la norma actual, este no es el caso.HBCD - El último jugador en los productos químicos tóxicosEn un estudio reciente de los productos de mayor venta del supermercado, los investigadores descubrieron que casi el 50 por ciento de la mantequilla de maní de muestreo y embutidos, así como pavo, pescado, carne y otros alimentos ricos en grasas, consejos contenidos de un retardante de llama normalmente utilizado en la espuma aislante de las paredes del edificio.Probablemente se esté preguntando cómo un producto químico utilizado en el aislamiento de los edificios hace su camino en nuestra tienda de comestibles estantes.Los expertos proponen que HBCDs (hexabromociclododecano) se abren camino en la cadena alimentaria a través del aire, agua y suelo.Arlene Blum, director ejecutivo delInstituto de Ciencia Política Verde, sugirió "Ellos podrían migrar de productos en polvo y terminan en los lodos de depuradora . El producto químico puede entonces terminar en el suministro de alimentos marinos, o los lodos de depuradora podría llegar a poner en los campos, donde inevitablemente contaminará las cosechas y el ganado. "Esencialmente, estos productos químicos no se puede usar en cualquier circunstancia sin el riesgo de contaminación de las fuentes de alimentos.El retardador de llama específico, el HBCD, es sólo el último en una serie de productos químicos sintéticos que los investigadores están detectando en alimentos populares.LaEPAinformó que el retardador de llama es "altamente tóxico" para la vida marina y pueden interferir con el papel de las hormonas humanas y la reproducción.Una vez en el cuerpo humano, estos productos químicos de unión de grasa se ​​unen a grasa humana, donde pueden existir durante años.La historia se repitede frecuencia de los cánceres infantiles particulares, problemas de aprendizaje y los problemas reproductivos están surgiendo a un ritmo espantoso.Estos retardantes de llama son muy similares a los PCB, prohibidos, que han sido conectados a las enfermedades y riesgos para la salud como el cáncer, el asma, un menor coeficiente intelectual y la diabetes, entre otros.Los estudios demuestran que hasta un 5 por ciento de los cánceres de la niñez, 10 por ciento de las condiciones de comportamiento neurológico y el 30 por ciento de los casos de asma infantil están relacionados con sustancias químicas peligrosas.Es sólo sentido común para anticipar los retardantes de llama, como ciertos HBCDs tener riesgos similares para la salud.Parece que todo lo que hemos aprendido acerca de los PCB se ha descuidado y ahora los mismos errores que se están realizando con materiales ignífugos.agresivos grupos de presión de la industriaLas empresas que producen estos productos químicos peligrosos están decididos a mantener al sacar provecho de ellos, mientras que mentir acerca de sus impactos de salud y exagerando su eficacia.Ellos van tan lejos como la creación de falsos "los grupos de ciudadanos" para promover su agenda.Incluso contrató a un prominente físico de Seattle, el Dr. David Heimbach, que viajó de un estado a persuadir a los legisladores con una historia inventada acerca de un bebé que murió a causa de una falta de retardantes de llama en su cuna.Uno de los grupos de ciudadanos llamados, Ciudadanos por la seguridad contra incendios, está presionando para que las leyes que exigen retardantes de fuego en los muebles.El grupo se describe como "una coalición de profesionales de bomberos, educadores, activistas comunitarios, centros de quemaduras, los médicos, departamentos de bomberos y líderes de la industria."Sin embargo, una mirada más cercana a los ciudadanos para la Seguridad contra Incendios revela sólo tres miembros, que también resultan ser las tres principales empresas que fabrican productos ignífugos: Albemarle Corporation, Productos ICL Industrial y la Corporación de Chemtura.confianza fuera de lugar y falta de supervisión dela ley que ha sido superado ha requerido de laEPApara verificar que 200 de los 80.000 productos químicos en su inventario.Los expertos han estado intentando durante años, sin éxito, para que el Congreso cambie la 1976 Toxic Substances Control Act, que actualmente espera una votación en el Senado.Las leyes estatales están empezando a hacer una realizar cambios en este tema, pero la reforma federal que se necesita desesperadamente.mayoría de los estadounidenses la confianza que lo que compran en los supermercados ha pasado por algún tipo de proceso de pruebas o aprobación, la verificación de su seguridad para uso comercial.Es que la confianza fuera de lugar que los fabricantes de químicos se basan en.Los estadounidenses necesitan tomar medidas al decirle a sus senadores a apoyar la Ley de químicos más seguros y otros gastos similares que se eliminará permanentemente estos productos químicos altamente tóxicos de nuestra sociedad.
http://www.iberonat.com