Carne de «foie gras» de pato producido por la alimentación forzada de patos, gansos hasta que sus hígados crecen

Un manjar de la cocina francesa, el foie gras se sirve en todo el mundo en algunos de los mejores restaurantes donde acuden entusiastas de la comida para obtener su dosis de estas tarifas, raro e inusual. Pero a fin de producir esta cocina polémica, los agricultores tienen a los patos y los gansos garganta con cantidades espantosas de alimentación de maíz administrados a través de un tubo de alimentación forzada, lo que hace que los hígados de las aves para ampliar artificialmente en tamaño, y les puede causar dolor severo y la angustia . pesar de que la práctica ha estado sucediendo durante siglos, la cría de patos y gansos con el fin de recoger sus hígados hinchados y convertirlos en foie gras está recibiendo un montón de atención de los medios en estos días, la mayoría de los cuales es negativo. El estado de California ha ido tan lejos como para decretar la prohibición de la venta y producción de foie gras en el Estado, una disposición que recientemente entró en vigor el 1 de julio. ( http://latimesblogs.latimes.com ) Los dueños de restaurantes en todo el estado están lamentando la prohibición, al igual que muchos conocedores, que insisten en que viola los derechos de los agricultores y los consumidores a elegir los alimentos que desean cultivar y comer. Pero muchos otros, después de aprender acerca de cómo el foie gras se produce en algunas operaciones comerciales, creen que la prohibición es adecuada, ya que va a terminar lo que ellos dicen que sólo puede ser descrito como una forma extrema de abuso de los animales. "Para producir 'foie gras' ( que significa literalmente 'hígado graso') a los trabajadores incrustar las tuberías hasta los patos machos 'o la garganta gansos mujeres dos o tres veces al día y de la bomba hasta cuatro libras de grano y grasa en los animales el estómago, haciendo que sus hígados a hincharse hasta un máximo de 10 veces su tamaño normal, "dice que el grupo Personas por el Trato Ético de los Animales , también conocido como PETA. "En algunas granjas, a un solo trabajador puede esperar que obligue a comer 500 aves tres veces al día. Debido a esta prisa, los animales son menudo tratado con dureza y se fue aves heridas y el sufrimiento ... Muchos tienen dificultad para pararse a causa de sus hígados congestionados, y se puede romper sus propias plumas y el canibalismo entre ellos por el estrés. " Usted puede ver imágenes de secreto de lo que soportan los patos y los gansos en muchas operaciones de producción de foie gras aquí (como una advertencia, el material es algo gráfico): http://www.peta.org/issues/animals-used-for-food/foie-gras.aspx/~~HEAD=NNS 

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TRANSPLANTE ROBOTIZADO DE HIGADO

El cirujano controla todo con un joystick, sino a "operar" en el verdadero sentido del término, el robot es "Da Vinci". Todos los ' Ismett de Palermo, el Instituto Mediterráneo para Trasplantes y Terapias de Alta Especialidad, se realizó por primera vez una técnica exclusivamente con la cirugía robótica y mínimamente invasivo para la eliminación de una porción del hígado de un donante vivo, sólo los brazos del robot han trabajado dentro del abdomen del donante. La operación duró 10 horas. En las medidas anteriores, otros de la donación de hígado de donantes vivos se llevaron a cabo en los Estados Unidos con el robot, pero con la ayuda de los cirujanos que, con su mano se insertan a través de una incisión abdominal, la cirugía realizada con el robot. El equipo dirigido por Bruno Gridelli, Director dell'Ismett, y por Marco Spada, Jefe de Cirugía y Trasplante de Órganos abdominal Instituto, ha visto decenas de alternancia entre los médicos y enfermeras.

Grabado por 9 cm - el uso del robot para realizar la resección fue suficiente sólo 5 agujeros y una incisión de tan sólo 9 cm. El robot fue utilizado en la resección de los donantes y la extirpación del lóbulo hepático derecho, que fue trasladada para el hermano de cuarenta años, que sufre de cirrosis del hígado y la lista de espera para trasplante de hígado en el Instituto Mediterráneo. La operación fue realizada en colaboración con el equipo del Hospital de la Universidad de Pisa Hospital Cisanello, dirigido por Ugo Boggi, Director de Cirugía General y Trasplante nell'Uremico. "El uso en la cirugía de trasplante de las nuevas tecnologías emergentes, tales como la robótica - dice Bruno Gridelli, director de Ismett - es muy importante porquereduce el trauma de la cirugía puede facilitar un aumento en las donaciones de órganos de donantes vivos , y por lo tanto el número de trasplantes ".

El sistema robótico - El sistema robótico Da Vinci se compone de una cesta, situada junto a la cama, con cuatro brazos mecánicos que controlan todos los medios ser articulado, introducidos en la cavidad abdominal a través de pequeños agujeros de menos de un centímetro de diámetro. El dispositivo de visualización está provista de una consola que permite al cirujano tener una vista tridimensional ampliada del interior de la cavidad abdominal. Con una interfaz muy intuitiva y elegante, por último, el sistema se transforma y modelo en tiempo real los movimientos de los dedos y las manos del cirujano en movimientos muy precisos de los instrumentos articulados. De esta manera puede llevarse a cabo intervenciones extremadamente complejas reduciendo en gran medida el trauma quirúrgico sufrido por la paciente .

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FDA considera que "la vigilancia periódica de las enzimas hepáticas" no es necesario que los pacientes que toman estatinas

Hasta hace poco, los pacientes que recibieron estatinas en general, tuvieron su función hepática antes de iniciar el seguimiento de la droga, 12 semanas después de la iniciación, con cualquier aumento de la dosis y de forma periódica (es decir, 1-2 veces al año) a partir de entonces.Sin embargo, la FDA ha declarado recientemente que "la vigilancia rutinaria periódica de las enzimas hepáticas" no es necesario que los pacientes que toman estatinas ya que la incidencia de insuficiencia hepática inducida por estatinas es sólo alrededor de 1 caso por millón de personas-años de uso.Cambios en el etiquetado de los medicamentos con estatinas ahora recomiendan que las enzimas hepáticas se comprobará una vez antes de iniciar la droga o en el caso de que el paciente muestra síntomas de un posible fracaso de elevación de enzimas hepáticas / como náuseas inexplicables o pérdida del apetito, coloración amarillenta de la piel o los blancos de los ojos (ictericia), letargo grave o dolor abdominal.

Nuevas recomendaciones de la FDA de etiquetado es probable que aumente de ventas de estatinas

Dado que estas nuevas recomendaciones de control proclamar el riesgo de lesión hepática inducida por estatinas es muy baja, esto es probable que aumentan aún más las ventas de estatinas por disipar cualquier temor de los médicos pueden haber tenido sobre la toxicidad hepática inducida por estatinas.De hecho, un estudio de 2010 en ElDiario americano de Ciencias Médicashttp://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20588181parece apoyar esta idea, ya que muchos médicos de cabecera a menudo no se prescriben estatinas a los pacientes debido a la su percepción de esta clase de fármacos podría causar daño al hígado.

La incidencia de lesión hepática inducida por estatinas pueden ser mayores que los informes de la FDA

Irónicamente, un estudio de 2012 de Sueciahttp://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21889469.1que analizó con estatinas evento relacionado adversas a medicamentos enviados a las reacciones adversas a medicamentos suecos del Comité Asesor mostraron que la droga-inducida por la lesión en el hígado por la estatina medicamentos fue de lejos la queja más común enviado a la comisión (57 por ciento de las estatinas relacionadas con casos de reacciones adversas de casos).El estudio también llegó a afirmar que la incidencia de un caso de insuficiencia hepática por 1 millón de personas-años de uso fue subestimado debido probablemente a la notificación y fue probablemente más cercano a 1,6 casos por 100.000 personas-años de uso (sobre la base de las cifras de ventas de las estatinas en Suecia durante el período de estudio 1988-2010).El estudio fue a la conclusión de que, aunque inducida por estatinas lesión hepática es relativamente rara que puede ser grave.Además, numerosos estudios han demostrado una relación bastante constante entre el aumento de la dosis de estatina que resulta en mayores tasas de lesión hepática.Hasta la fecha, sólo un estudio publicado en 2010 de larevista The Lancetvez concluyó que el tratamiento con estatinas podría en realidad mejorar los resultados de las pruebas hepáticas (en pacientes con causa no alcohólica del hígado graso).A la luz de estas nuevas recomendaciones de la FDA de controlar la función del hígado, también es importante puesto que estas estimaciones de insuficiencia hepática inducida por estatinas en perspectiva al discutir algunas de las limitaciones de una práctica conocida como "notificación espontánea".La notificación espontánea es una práctica voluntaria y no remunerada, donde profesionales de la salud y las compañías farmacéuticas se les insta a enviar las notificaciones de sospechas de reacciones adversas de medicamentos a la autoridad reguladora de medicamentos (es decir, laFDAen los Estados Unidos).La principal limitación de este plan de información es que las reacciones más adversas son muy "inferior al real".Según algunas estimaciones, en Estados Unidos sugieren que laFDApuede recibir menos del 1 por ciento de los necesarios informes de graves reacciones adversas.Mientras que en Gran Bretaña, el subregistro es una preocupación similar y puede ser tan alta como 98 por ciento.Además, muchos informes de reacciones adversas de las compañías farmacéuticas se puede retrasar o, simplemente, no se informó.Por otra parte, es naturalmente más difícil de detectar las reacciones adversas a los medicamentos que tienen un retraso en la aparición frente a los que se producen poco después de la terapia se ha iniciado.Por último, una vez que un producto ha estado en el mercado por un tiempo las tasas de notificación, en general, tienden a disminuir con el tiempo.Por lo tanto, a pesar de las nuevas recomendaciones de la FDA con respecto a la función hepática de rutina de vigilancia de la prueba de los medicamentos con estatinas, inducida por estatinas daño hepático puede seguir siendo una preocupación legítima.

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UN NEGOCIO MUY RENTABLE: EL TRAFICO DE ORGANOS

En esta era de comunicación instantánea, la masa, es difícil de cubrir prácticamente cualquier cosa, y sin embargo hay una historia que aún no se ha dicho a gran escala - como el tráfico de órganos se ha disparado en un negocio global y que la práctica es tan extendida, el órgano se vende una cada hora.Esto es según laOrganización Mundial de la Salud(OMS), que dijo recientemente en un informe que existe el temor de nuevas el comercio ilegal de órganos pueden volver a ser el aumento.Esta es la forma en que se supone que el proceso de trabajo, por lo menos en los EE.UU.:Según elOrganDonor.govsitio Web, el cual es operado por elDepartamento de Salud y Servicios Humanos(HHS), la primera parte es para las personas que se inscriban como donantes de hecho, y esto generalmente ocurre en el a nivel estatal."Muy a menudo, esto sucede cuando la obtención o renovación de una licencia de conducir o por ir en línea para los registros estatales que tienen una capacidad de registro de Internet", dice el sitio.En algún momento, el donante es admitido a un hospital, la mayoría de los donantes son víctimas de traumatismo craneoencefálico grave.Cuando los donantes se cree que cerca de la muerte y todas las técnicas que salvan vidas se han agotado y el donante / paciente sigue sin responder ", un médico realizará una serie de pruebas, por lo general en múltiples ocasiones, para determinar si ha ocurrido muerte cerebral", dice el sitio de HHS.Esta prueba se realiza generalmente por un neurocirujano que deben seguir tanto la ley estatal y la práctica médica aceptada.
Regulado y seguro - el tiempo que usted está trabajando dentro del sistema
Entonces, el hospital - en cumplimiento con las regulaciones federales - notifica a una organización local de obtención de órganos (OPO), facilitando la información sobre el fallecido OPO para confirmar su potencial para ser un donante."Si el paciente es un candidato potencial para la donación, un representante de la OPO de inmediato viaja al hospital", el HHS dice.A continuación, el Oporto busca en la base de datos del estado de los donantes para ver si el fallecido se inscribió para convertirse en un donante y si es así, que se servir como consentimiento.Si el fallecido no se habían inscrito como donante de la OPO pondrá en contacto con el siguiente de los familiares para obtener el consentimiento."Cuando se obtiene el consentimiento, la evaluación médica continuará, incluyendo la obtención de los difuntos de la historia médica completa y social de la familia", dijo el HHS.Después de más pruebas no descarta la persona fallecida como donante, a continuación, comienza la búsqueda de un destinatario o, en muchos casos, los receptores.Esto se hace a nivel nacional a través de laRed de Obtención de Órganos y Trasplantes.Cuando los donantes se encuentran, los órganos se transportan a ellos, y los cirujanos de trasplantarlas.Ahora, el contraste que el proceso regulado, organizado con el comercio ilícito de órganos global, que no tiene prácticamente ningún tipo de protecciones y usted puede comenzar a ver las consecuencias para la salud de los que operan fuera el sistema.Sin embargo, muchos todavía lo hacen.Según la OMS, se estima que 10.000 son órganos de un añono semaneja de esa manera, de hecho, la organización dice que el aumento en el comercio ilícito de órganos viene en la parte posterior de un fuerte encarecimiento de los trasplantes de riñón en el mercado negro.

Los riñones tienen una gran demanda
OMS dice que los pacientes ricos en los países desarrollados están pagando decenas de miles de dólares por un riñón a las pandillas India, China y con base en Pakistán, quienes los cosechan de personas desesperadas por tan poco como unos pocos cientos de dólares.Europa del Este, la ONU- organización de salud basada, dice, se está convirtiendo en terreno fértil para el mercado negro de órganos, recientemente el Ejército de Salvación, dijo que rescató a una mujer que había sido traído al Reino Unido para que sus órganos de cosecha.El tráfico de órganos ilegal representa el 75 por ciento de la negro- mercado de órganos del comercio, según la OMS;. los expertos dicen que es probable que debido a las enfermedades de la opulencia, como la diabetes, presión arterial alta y problemas del corazóny, ya que no hay tal disparidad entre países ricos y pobres, no hay muchas posibilidades de la fabricación ilícita de el comercio va a terminar en cualquier momento pronto."Las apuestas son tan grandes, el beneficio que se puede hacer tan grande, que la tentación está ahí fuera", el Dr. Luc Noel, un funcionario de la OMS, dijo el británicoThe Guardianperiódico.Los procedimientos para la ordenada trasplante de órganos es metódico y regulado por una razón: para garantizar la salud de los órganos propios y de los pacientes que los reciben.Sin embargo, el mercado negro sobrepasa completamente las protecciones.funcionarios de la OMS dicen que no saben muchos de los más de 106.000 trasplantes de órganos conocidos del año pasado se llevó a cabo utilizando el mercado negro de órganos, pero Noel piensa que la cifra podría ser tan alto como 10 por ciento .

Tráfico ilegal de órganos ha llegado a los EE.UU., así

Los Estados Unidos, con sus estrictas normas de trasplantes de órganos, no ha sido totalmente inmune a la vil negocio del tráfico ilegal de órganos.Una sonda New Jersey de la corrupción en el 2009 encontró que Levy Izhak Rosenbaum de Brooklyn "negociado la venta de riñones en el mercado negro, la compra de órganos de las personas vulnerables de Israel por $ 10.000 y vendiéndolos a pacientes desesperados en los EE.UU. por hasta US $ 160.000, "laAssociated Pressinformó."Yo soy lo que ustedes llaman un casamentero", dijo Rosenbaum en una conversación que estaba siendo secretamente grabado por las autoridades.Cuando se le preguntó cantidad de órganos que había víctimas de la trata, respondió: "Bastante".Si bien el tráfico va en aumento, también lo es la condena de la misma."Las personas que ganan son los pacientes con trasplante de ricos que pueden permitirse comprar un riñón , los médicos y administradores de hospitales, y los intermediarios, los traficantes de los ", dijo Jim Feehally, profesor de medicina renal a losHospitales de la Universidad de Leicester NHS Trust, quien dijo que la cuestión clave era uno de explotación
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